世界渔业每日新闻编译

        一BioMar去年大幅削减了饲料鱼的使用百分比

饲料行业领军者BioMar发布的2024年可持续发展报告成绩亮眼。去年，BioMar凭借大力创新，将替代成分和边角料使用比例提升至海洋成分总量55%，使对饲料用鱼的依赖比率（FFDR）降至历史最低的0.37，但原材料市场的多变让维持这一优势面临挑战。BioMar集团首席执行官卡洛斯?迪亚兹称2024年公司在可持续发展上大获成功，前期投入已见成效。当年，BioMar评估大量替代原材料，生产近100万吨含微藻、占总产量70%的水产饲料，从研发到全球商业团队都深植可持续发展理念。碳减排上，BioMar正稳步向2030年削减三分之一饲料总碳足迹的目标迈进，较2020年基线已削减14.4%，且是首个加入科学碳目标倡议（SBTi）1.5°C轨迹的水产饲料企业，今年第一、二范围排放量锐减20.6%，第三范围较基线降低23.6%。在员工关怀上，“赋能员工”项目成效显著，育儿假等新的人权政策落地，实现100%支付生活工资的目标已达成99.9%。目前，BioMar已成功跨越实现2030年可持续发展目标的半程，各维度目标均取得显著进展，这些成绩得益于与合作伙伴的深度协作及对负责任创新的执着。

https://www.fishfarmingexpert.com/aquafeed-biomar-carbon-footprint/biomar-slashed-the-percentage-of-forage-fish-used-last-year/1913167

         二VASEP谈越南金枪鱼出口：中东的增长，美国的挑战

越南海产品出口商和生产商协会（VASEP）指出，2024年越南对中东地区的金枪鱼出口增长态势强劲，较2023年大幅攀升28%，中东已稳居越南前四大金枪鱼出口市场之列。海关数据显示，当年对中东出口额近1.13亿美元，次于美国、欧盟和CPTPP国家。越南金枪鱼产品已广泛进入该地区多国，以色列、黎巴嫩和埃及为主要进口国，其中以色列在地区内从越南进口量最大，成为继美国后的第二大单一市场，2024年占比近7%，较2023年增长30%，黎巴嫩、埃及、沙特阿拉伯和阿联酋等国也实现双位数增长。越南与阿联酋签署的《全面经济伙伴关系协定》（CEPA）有望助力金枪鱼出口，两国计划2025年第一季度完成批准，届时越南对阿联酋金枪鱼出口将享零关税，竞争力大增。不过，中东市场存在清真认证难题，因需按伊斯兰律法加工和认证，且各国认证流程不一，给越南企业带来阻碍。而在对美国的金枪鱼出口方面，美国国家海洋和大气管理局（NOAA）的初步裁决质疑越南海洋哺乳动物管理和保护措施的等效性，威胁到未来出口。美国作为全球最大金枪鱼进口国及越南十多年来的首要出口市场，占越南金枪鱼出口总收入超35%，2014-2024年间出口额起伏增长，且是越南罐装金枪鱼和金枪鱼肉排的主要进口国。自2017年实施的《海洋哺乳动物保护法》使NOAA认为越南缺乏相关监测和管理措施，若4月1日前越南无法提供合规证据，NOAA可能于11月30日敲定裁决，不满足要求将导致2026年1月1日起禁止越南金枪鱼出口至美国。当下距截止日期仅剩几周，VASEP已提交文件，企业呼吁政府及相关机构迅速行动，未来数月对越南金枪鱼能否保住美国市场极为关键。

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         三ANFACO-CECOPESCA展示海洋工业综合体的生产和商业平衡

ANFACO-CECOPESCA秘书长罗伯托?阿隆索举办信息交流会，对西班牙鱼类及水产养殖加工和罐头行业状况进行阐述。据2023年国家统计局数据，渔业产品行业产量可观且较疫情前呈积极态势，预计2024年生产规模稳定，2024年鱼类和贝类罐头等产品产量有增长，就业人数也持续巩固。国内消费上，多数产品消费下降，仅鱼类和贝类罐头、熏鱼增长，加工和腌制食品成家庭消费第二选择。出口方面，虽总体有降，但部分品类增长，金枪鱼罐头出口领先。该行业依靠传统、经验和知识在创新和现代化方面表现突出，“海洋-工业战略项目”援助对其应对转型挑战意义重大。然而，2025年行业前景不明，面临原材料供应、国内需求、国际贸易政策、国际竞争、劳动力短缺及替代产品等诸多挑战，需确保供应、提升竞争力和刺激消费。2024年ANFACO-CECOPESCA开展超65项行动，2025年将致力于推动行业在相关政策审查等方面的重要性以维护利益。

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        四日本日水集团加速布局可持续水产养殖2030年剑指全球鰤鱼产业龙头

日本水产巨头日水集团（Nissui）近日宣布，计划通过创新技术与循环经济模式，到2030年实现年产1.5万吨全养殖“黄尾鰤”（Kurose Yellowtail），目标成为全球领先的鰤鱼生产商。该品种以肉质紧实、脂肪均衡著称，目前集团正构建涵盖1.6万吨黄尾鰤及琥珀鱼的综合养殖体系，并依托大分海洋研究中心的先进技术提升产能与生态效益。为践行可持续发展，集团旗下宫崎县黑濑水产公司推出革命性副产品“波美革”（Namino Leather），将养殖鰤鱼皮升级再造为高端皮革，今春起面向欧美及日本服饰企业试销。传统养殖业中，鱼皮多被废弃或制成肥料，而新技术通过合作制革厂将其转化为兼具美感与实用性的环保材料，其天然鳞纹、全流程可追溯及多样化加工特性（涵盖自然鞣制、金属质感等4大系列），精准契合时尚界对低碳材料的需求。日水集团采用“亲鱼产卵-育苗-成鱼自然繁殖”的全封闭养殖链，彻底摆脱对野生鱼苗的依赖，并在宫崎、鹿儿岛设立基地实现“捕捞-加工-冷链”当日完成，确保鱼肉品质稳定供应全球。此外，鱼头、骨等副产品已用于肥料，鱼皮制革则进一步将资源利用率最大化，推动产业向“零废弃”目标迈进。分析指出，此举不仅强化日水在高端水产市场的竞争力，亦为传统渔业跨界循环经济提供创新范本。

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